Formation certifiante Titre Brasseur – Professionnalisation et expertise en brasserie industrielle | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Formation certifiante Titre Brasseur , Professionnalisation et expertise en brasserie industrielle

Cette formation permet de maîtriser les processus de production brassicole industrielle, des matières premières à la commercialisation. Elle s'adresse aux professionnels souhaitant obtenir le Titre Brasseur, certification délivrée par un organisme agréé. Le programme alterne théorie, ateliers pratiques et études de cas industriels. À l'issue, les participants seront capables de gérer une ligne de production, d'optimiser les coûts et de garantir la qualité des produits. La formation est éligible aux financements OPCO et conforme aux exigences Qualiopi pour une prise en charge optimale.

Objectifs pédagogiques

• Comprendre les principes chimiques et biologiques du brassage industriel
• Maîtriser les étapes de production et les normes de qualité associées
• Optimiser les coûts et les rendements des lignes de production
• Certifier ses compétences avec le Titre Brasseur reconnu par l'État
• Savoir appliquer les réglementations en vigueur pour la commercialisation

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Expérience professionnelle dans le secteur agroalimentaire ou brassicole et maîtrise des bases du contrôle qualité.
• Public visé : Professionnels des métiers de la brasserie industrielle souhaitant certifier leur expertise et optimiser leurs processus de production.