Formation Barista Expert : Maîtriser l'art du café en entreprise | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr
Formation Barista Expert : Maîtriser l'art du café en entreprise
Cette formation professionnelle exclusive permet aux entreprises d’acquérir des compétences solides en préparation du café haut de gamme. Les participants apprennent les techniques des baristas professionnels, la gestion des machines haut de gamme et l’accueil client, le tout dans un cadre adapté à l’entreprise. Adaptée aux espaces de restauration interne ou aux salles de pause premium, elle renforce l’attractivité des locaux et fidélise les salariés comme les visiteurs. La démarche pédagogique alterne théorie concise et mises en situation réelles, avec un focus sur l’efficacité opérationnelle.
Objectifs pédagogiques
- Maîtriser les fondamentaux de la préparation du café spécialisé
- Connaître les machines et équipements professionnels
- Optimiser le temps de préparation et la qualité des boissons
- Adapter son discours à différents types de clients
- Créer une charte d’accueil café pour l’entreprise
Programme
Informations pratiques
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Prix : Sur devis , finançable OPCO
- Prérequis : Aucun prérequis technique, juste une appétence pour le café et l’accueil.
- Public visé : Entreprises souhaitant offrir une expérience café premium à leurs collaborateurs ou clients.