Respect des obligations légales pour la vente de boissons alcoolisées en horaires nocturnes - Conformité et sécurité pou | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Respect des obligations légales pour la vente de boissons alcoolisées en horaires nocturnes - Conformité et sécurité pou

Cette formation s'adresse aux équipes et responsables des secteurs de la restauration, des bars et des commerces de nuit confrontés à la vente d'alcool en horaires étendus. Elle aborde les obligations légales spécifiques aux ventes nocturnes, les procédures de contrôle d'identité, la prévention de l'ivresse publique et la gestion des incidents. Les participants apprennent à appliquer les règles de signalétique, à utiliser les outils de traçabilité et à adopter des bonnes pratiques pour limiter les risques juridiques et opérationnels. La session alterne apports théoriques, études de cas réels et mises en situation pour renforcer l'autonomie des équipes.

Objectifs pédagogiques

Programme

Informations pratiques