Respect des obligations légales pour la vente de boissons alcoolisées en horaires nocturnes - Conformité et sécurité pou | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr
Respect des obligations légales pour la vente de boissons alcoolisées en horaires nocturnes - Conformité et sécurité pou
Cette formation s'adresse aux équipes et responsables des secteurs de la restauration, des bars et des commerces de nuit confrontés à la vente d'alcool en horaires étendus. Elle aborde les obligations légales spécifiques aux ventes nocturnes, les procédures de contrôle d'identité, la prévention de l'ivresse publique et la gestion des incidents. Les participants apprennent à appliquer les règles de signalétique, à utiliser les outils de traçabilité et à adopter des bonnes pratiques pour limiter les risques juridiques et opérationnels. La session alterne apports théoriques, études de cas réels et mises en situation pour renforcer l'autonomie des équipes.
Objectifs pédagogiques
- Maîtriser les obligations légales liées à la vente d'alcool en horaires nocturnes
- Appliquer les procédures de contrôle d'identité et de traçabilité
- Prévenir les situations à risque liées à l'ivresse publique
- Gérer les incidents et les signalements obligatoires
- Sécuriser l'entreprise face aux contrôles administratifs et judiciaires
Programme
Informations pratiques
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Prix : Sur devis , finançable OPCO
- Prérequis : Aucun prérequis spécifique. Une expérience en contact client est un plus.
- Public visé : Toute entreprise ou établissement vendant des boissons alcoolisées en horaires nocturnes souhaitant sécuriser ses pratiques et ses équipes.