IA pour optimiser la performance hôtelière et restauratrice | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

IA pour optimiser la performance hôtelière et restauratrice

Cette formation accompagne les professionnels de l'hôtellerie-restauration dans l'intégration concrète de l'intelligence artificielle dans leurs activités quotidiennes. Elle aborde l'utilisation de l'IA pour personnaliser les expériences clients, optimiser la gestion des stocks, anticiper la demande, automatiser les tâches répétitives et améliorer la prise de décision. À travers des cas pratiques et des outils accessibles, les participants découvrent comment l'IA renforce la performance opérationnelle et la satisfaction client, tout en réduisant les coûts. La session combine théorie et mise en situation réelle.

Objectifs pédagogiques

• Comprendre les applications concrètes de l'IA dans l'hôtellerie-restauration
• Identifier les outils d'IA adaptés à ses besoins métiers
• Automatiser des tâches répétitives pour gagner en efficacité
• Améliorer la personnalisation des services clients via l'IA
• Évaluer le retour sur investissement d'une solution IA

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucune connaissance technique préalable en IA n'est requise. Une expérience en gestion ou en accueil client est un atout.
• Public visé : Cette formation s'adresse aux professionnels de l'hôtellerie-restauration souhaitant moderniser leurs pratiques grâce à l'intelligence artificielle.