Intelligence Artificielle appliquée à la nutrition et à la qualité alimentaire | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr
Intelligence Artificielle appliquée à la nutrition et à la qualité alimentaire
Cette formation innovante propose aux entreprises une approche concrète pour améliorer la qualité nutritionnelle de leurs repas via l’intelligence artificielle. Les participants apprennent à analyser les données alimentaires, identifier les déséquilibres nutritionnels et optimiser les menus en temps réel. Adaptée aux enjeux des services de restauration collective, cette démarche s’appuie sur des outils opérationnels et des méthodologies éprouvées. L’objectif est de concilier performance économique et santé au travail.
Objectifs pédagogiques
- Comprendre les enjeux nutritionnels en milieu professionnel et leurs impacts sur la santé des collaborateurs
- Maîtriser les bases de l’IA et de l’analyse de données appliquées à la nutrition
- Savoir collecter et traiter des données alimentaires pour ajuster les menus
- Optimiser les coûts tout en améliorant la qualité nutritionnelle des repas
- Déployer une démarche durable de qualité alimentaire en entreprise
Programme
Informations pratiques
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Prix : Sur devis , finançable OPCO
- Prérequis : Aucun prérequis technique spécifique. Une sensibilité aux enjeux de santé et de nutrition est un atout.
- Public visé : Toute organisation souhaitant améliorer la qualité nutritionnelle de ses repas professionnels tout en maîtrisant les coûts.