Piloter l’excellence opérationnelle en hôtellerie internationale – Approche data-driven | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr
Piloter l’excellence opérationnelle en hôtellerie internationale , Approche data-driven
Cette formation s’adresse aux responsables opérationnels en hôtellerie internationale souhaitant professionnaliser leur approche managériale. En une journée, ils maîtriseront des outils concrets pour piloter la performance, anticiper les écarts et améliorer l’expérience client. Basée sur des cas réels et des données sectorielles, la session alterne théorie et exercices pratiques pour une mise en œuvre immédiate.
Objectifs pédagogiques
- Acquérir une méthodologie de pilotage quotidienne des activités hôtelières
- Savoir analyser des indicateurs clés pour prioriser les actions correctives
- Renforcer la prise de décision basée sur des données fiables
- Développer un leadership orienté performance et expérience client
- Optimiser l’organisation du travail en équipe pour plus d’efficacité
Programme
Informations pratiques
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Prix : Sur devis , finançable OPCO
- Prérequis : 2 ans d’expérience minimum en management hôtelier ou dans le secteur de l’hospitalité.
- Public visé : Cadres en poste en hôtellerie internationale cherchant à renforcer leur leadership opérationnel par l’analyse et l’action.