Anglais professionnel pour pâtissiers, boulangers et glaciers – communication client | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Anglais professionnel pour pâtissiers, boulangers et glaciers , communication client

Lors d’une journée de formation intensive, les participants apprendront à maîtriser les formules d’accueil et de prise de commande en anglais, ainsi que le vocabulaire propre aux produits de pâtisserie, de boulangerie et de glacerie. Des mises en situation réalistes permettront de gérer les réclamations, de conseiller les clients sur les ingrédients et les techniques, et de conclure une vente avec assurance. L’accent est mis sur la fluidité de l’expression orale, la prononciation adaptée au contexte commercial et les bonnes pratiques de communication interculturelle. Les apprenants repartiront avec des fiches de référence et des exercices pratiques à réutiliser directement sur le lieu de travail. Le dispositif répond aux exigences Qualiopi et est éligible au financement OPCO, garantissant un accès sans coût pour les entreprises du secteur alimentaire.

Objectifs pédagogiques

• Maîtriser les formules d’accueil et de prise de commande en anglais
• Utiliser le vocabulaire spécifique de la pâtisserie, boulangerie et glacerie
• Gérer les situations de réclamation et de conseil client
• Développer la fluidité d’expression orale en contexte commercial
• Appliquer les bonnes pratiques de communication interculturelle

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis, seulement une motivation à pratiquer l’anglais oral.
• Public visé : Ce parcours s’adresse aux artisans et responsables de points de vente de la boulangerie-pâtisserie et de la glacerie souhaitant communiquer en anglais avec leur clientèle.