Créer et gérer un restaurant rentable : formation complète en ligne pour entrepreneurs | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Créer et gérer un restaurant rentable : formation complète en ligne pour entrepreneurs

Cette formation 100% en ligne vous guide pas à pas dans la création et la gestion d'un restaurant, de l'étude de marché à la rentabilité. Vous recevrez des méthodes pratiques pour structurer votre projet, choisir votre concept, négocier avec les fournisseurs et fidéliser votre clientèle. Les experts du secteur partagent leurs retours d'expérience et des outils concrets pour éviter les pièges courants. Idéale pour les professionnels en reconversion ou les entrepreneurs souhaitant diversifier leur activité.

Objectifs pédagogiques

• Acquérir les connaissances essentielles pour lancer un restaurant
• Maîtriser les étapes de la création jusqu'à la gestion quotidienne
• Identifier les leviers de rentabilité et d'efficacité
• Apprendre à analyser son marché et adapter son offre
• Bénéficier des conseils d'experts expérimentés

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun diplôme requis. Une première expérience en gestion ou en restauration est un plus.
• Public visé : Toute personne souhaitant se lancer dans la restauration avec une approche professionnelle et rentable.