Formation accélérée en intelligence artificielle pour les métiers de la restauration | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Formation accélérée en intelligence artificielle pour les métiers de la restauration

Cette formation conçue pour les entreprises du secteur de la restauration permet d'acquérir des compétences pratiques en matière d'intelligence artificielle appliquée aux métiers de bouche. Les participants découvrent comment l'IA optimise la gestion des stocks, suggère des recettes innovantes, analyse les coûts et améliore l'expérience client. Alternant théorie et cas concrets, la journée s'adapte aux enjeux opérationnels des équipes en cuisine et en gestion. L'objectif est de rendre accessible ces technologies pour booster l'efficacité sans remplacer l'expertise humaine.

Objectifs pédagogiques

• Comprendre les applications concrètes de l'IA dans la restauration professionnelle.
• Maîtriser les outils IA pour la gestion des stocks et des coûts.
• Optimiser les recettes grâce à l'analyse de données culinaires.
• Améliorer l'expérience client par des solutions personnalisées.
• Automatiser des tâches répétitives pour se concentrer sur la qualité.

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis technique. Maîtrise des bases de l'informatique professionnelle.
• Public visé : Toute entreprise de restauration souhaitant digitaliser ses processus et améliorer sa performance grâce à l'IA.