Formation Management Digital pour Restaurateurs - Optimisation IA et Outils Connectés | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Formation Management Digital pour Restaurateurs - Optimisation IA et Outils Connectés

Cette formation professionnelle en présentiel de 7 heures permet aux dirigeants et managers de restaurants d'acquérir les compétences nécessaires pour intégrer des outils numériques performants et des solutions d'intelligence artificielle dans leur gestion quotidienne. À travers des modules pratiques, les participants apprendront à automatiser la gestion des stocks, optimiser la relation client via des chatbots, analyser les ventes avec des tableaux de bord intelligents et digitaliser la communication. Une approche concrète pour booster l'efficacité opérationnelle et la rentabilité de l'établissement.

Objectifs pédagogiques

• Comprendre les leviers numériques et d'IA pour optimiser la gestion d'un restaurant
• Automatiser les processus clés (stocks, ventes, relation client) avec des outils adaptés
• Analyser les performances commerciales via des tableaux de bord intelligents
• Mettre en place des solutions de communication digitale performantes
• Évaluer les retours sur investissement des outils numériques intégrés

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis technique obligatoire. Une expérience en gestion ou en restauration est un plus. L'accès à un ordinateur portable est recommandé pour les exercices pratiques.
• Public visé : Entrepreneurs et professionnels de la restauration souhaitant moderniser leur gestion par des outils numériques et l'IA.