Gouvernante d'établissement hôtelier : optimisation des processus clés | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Gouvernante d'établissement hôtelier : optimisation des processus clés

Cette formation s'adresse aux gouvernantes ou responsables de service en établissement hôtelier souhaitant renforcer leurs compétences en gestion d'équipe, organisation des flux et contrôle qualité. À travers des études de cas concrets et des mises en situation, les participants apprendront à optimiser les temps de nettoyage, gérer les priorités en période d'affluence et mettre en place des indicateurs de performance adaptés. Les bonnes pratiques en communication avec les clients et la direction seront également abordées pour garantir un service aligné sur les standards de l'établissement.

Objectifs pédagogiques

• Optimiser l'organisation des temps de nettoyage et des priorités selon l'affluence
• Développer des indicateurs de performance pour mesurer l'efficacité des équipes
• Maîtriser les techniques de communication avec les clients et la direction
• Appliquer des méthodes de contrôle qualité systématiques
• Renforcer la coordination entre les services pour un service fluide

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Expérience minimale de 2 ans en gouvernance hôtelière ou poste équivalent.
• Public visé : Professionnels aguerris en gestion hôtelière souhaitant professionnaliser leurs méthodes de travail.