Lancer son restaurant : Stratégie digitale et gestion opérationnelle | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Lancer son restaurant : Stratégie digitale et gestion opérationnelle

Cette formation en ligne s'adresse aux porteurs de projet et dirigeants souhaitant ouvrir un restaurant. Elle combine expertise digitale, gestion financière et stratégie commerciale pour un lancement efficace. Les participants apprennent à valider leur concept, créer un business plan réaliste, choisir une technologie adaptée, maîtriser les normes sanitaires et fiscales, et bâtir un plan marketing digital ciblé. Méthodes interactives et cas concrets garantissent une application immédiate.

Objectifs pédagogiques

• Valider la faisabilité économique de son projet de restaurant
• Concevoir un business plan opérationnel et financier
• Choisir les outils digitaux adaptés à son activité
• Comprendre les obligations légales et sanitaires
• Développer une stratégie marketing digital efficace

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis spécifique. Motivation pour l'entrepreneuriat en restauration.
• Public visé : Toute personne envisageant l'ouverture d'un restaurant et cherchant une méthodologie structurée et financièrement optimisée.