Optimisation des processus de service en restauration par l'Intelligence Artificielle | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Optimisation des processus de service en restauration par l'Intelligence Artificielle

Cette formation vise à rendre vos employés polyvalents en restauration autonomes face aux outils numériques du secteur. Ils apprendront à utiliser des solutions d'intelligence artificielle pour optimiser la prise de commandes, gérer les stocks en temps réel et anticiper les pics d'activité. Les participants maîtriseront des logiciels spécialisés tout en conservant une approche humaine du service. La formation alterne démonstrations pratiques et mises en situation réelle pour une application immédiate en entreprise.

Objectifs pédagogiques

• Maîtriser l'utilisation des outils IA dédiés à la gestion des commandes et des stocks
• Automatiser les tâches répétitives pour gagner en efficacité opérationnelle
• Développer une approche proactive face aux pics d'activité grâce à des alertes intelligentes
• Améliorer la qualité du service client par une meilleure coordination des équipes
• Savoir interpréter les données générées par les outils numériques pour ajuster les processus

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun niveau technique requis. Une expérience basique en restauration est recommandée.
• Public visé : Toute entreprise de restauration souhaitant moderniser ses processus et développer la polyvalence de ses équipes via des outils numériques.