Optimiser la gestion hôtelière avec l'IA : outils pratiques pour les hôtels et restaurants FIDUCIAL | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Optimiser la gestion hôtelière avec l'IA : outils pratiques pour les hôtels et restaurants FIDUCIAL

Cette formation s'adresse aux professionnels du secteur hôtelier et de la restauration membres du réseau FIDUCIAL. Elle propose une approche pragmatique pour intégrer des solutions d'intelligence artificielle dans leurs processus quotidiens. Les participants apprendront à identifier les tâches automatisables, à choisir les outils adaptés à leur structure, et à mesurer l'impact de ces technologies sur leur performance opérationnelle et financière. Des cas concrets issus du secteur hôtellerie-restauration illustreront chaque concept.

Objectifs pédagogiques

• Identifier les processus métiers automatisables grâce à l'IA dans un hôtel ou restaurant
• Sélectionner les outils IA pertinents adaptés à la taille et aux besoins de l'établissement
• Automatiser la gestion des réservations et des stocks avec des solutions intelligentes
• Personnaliser l'expérience client via des recommandations automatisées
• Évaluer le retour sur investissement des solutions IA mises en place

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucune connaissance préalable en informatique requise. Connaissance basique des processus opérationnels hôteliers ou de restauration.
• Public visé : Propriétaires et managers d'hôtels et restaurants souhaitant moderniser leurs méthodes de gestion grâce à l'IA.