Ouvrir un bar en ligne : stratégie et gestion opérationnelle pour entrepreneurs

Cette formation 100% en ligne s’adresse aux professionnels souhaitant créer ou reprendre un bar tout en intégrant des outils numériques pour optimiser la gestion, le marketing et la rentabilité. Vous apprendrez à concevoir un projet solide, valider sa faisabilité économique, choisir un positionnement différenciant et mettre en place une organisation opérationnelle efficace. Les modules abordent les aspects juridiques, financiers, logistiques et commerciaux, avec des cas concrets et des exercices pratiques adaptés aux réalités du secteur. À l’issue de la formation, vous disposerez d’un plan d’action personnalisé et des outils pour piloter votre activité avec confiance.

Objectifs pédagogiques

• Définir un concept de bar différenciant et adapté à votre marché local
• Élaborer un business plan solide et prévisionnel financier réaliste
• Maîtriser les aspects juridiques et réglementaires spécifiques au secteur
• Intégrer des outils numériques pour optimiser la gestion et le marketing
• Construire un plan d’action opérationnel pour le lancement et la première année

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis spécifique. La formation s’adapte à tous les niveaux, des débutants aux professionnels confirmés cherchant à optimiser leur projet.
• Public visé : Toute personne souhaitant lancer ou reprendre un bar avec une approche structurée et financièrement maîtrisée, en intégrant les leviers numériques pour booster sa performance.