Piloter son établissement hôtelier avec l'IA : optimisation des coûts et expérience client | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Piloter son établissement hôtelier avec l'IA : optimisation des coûts et expérience client

Cette formation s'adresse aux professionnels de la restauration et de l'hébergement qui cherchent à moderniser leur gestion sans sacrifier l'humain. Vous découvrirez comment l'intelligence artificielle simplifie la planification des ressources, réduit les coûts cachés et personnalise l'expérience client. Adaptée aux petites et moyennes structures, elle propose des méthodes directement applicables dès le lendemain. Aucun prérequis technique n'est nécessaire, seul un intérêt pour l'innovation opérationnelle est attendu. À l'issue de cette journée, vous maîtriserez des outils simples mais puissants pour transformer vos données en leviers de performance.

Objectifs pédagogiques

• Identifier les leviers d'optimisation grâce à l'analyse des données clients et opérationnelles
• Maîtriser les outils d'intelligence artificielle adaptés à la gestion des stocks et des réservations
• Personnaliser l'expérience client par des recommandations intelligentes et automatisées
• Réduire les coûts opérationnels tout en maintenant la qualité de service
• Piloter un budget numérique cohérent avec les objectifs stratégiques de l'établissement

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis technique. Maîtrise basique d'un outil bureautique recommandée.
• Public visé : Toute entreprise du secteur hôtelier ou de la restauration cherchant à améliorer sa performance par le numérique.