Transformation digitale des pâtisseries artisanales - Techniques IA pour optimiser production et vente | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Transformation digitale des pâtisseries artisanales - Techniques IA pour optimiser production et vente

Cette formation d'une journée s'adresse aux artisans pâtissiers et dirigeants d'entreprises souhaitant intégrer des solutions d'intelligence artificielle dans leur activité. Vous découvrirez comment optimiser la gestion des stocks, personnaliser les offres clients, automatiser la production et améliorer la visibilité commerciale grâce à des outils IA accessibles. Aucune compétence technique préalable n'est requise. La session alterne apports théoriques concrets, ateliers pratiques et études de cas réels issus du secteur. À l'issue de la formation, vous serez capable de mettre en œuvre des solutions IA immédiatement opérationnelles dans votre entreprise.

Objectifs pédagogiques

• Comprendre les enjeux de l'IA pour les métiers artisanaux
• Identifier les outils IA adaptés à la pâtisserie
• Automatiser la gestion des stocks et la production
• Personnaliser l'expérience client grâce à l'IA
• Déployer une stratégie digitale intégrant l'intelligence artificielle

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis technique. Expérience en gestion de pâtisserie souhaitée mais non obligatoire.
• Public visé : Professionnels du secteur de la pâtisserie artisanale souhaitant moderniser leur activité par l'intelligence artificielle.