Anglais opérationnel pour la restauration et l'hôtellerie en contexte réel | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Anglais opérationnel pour la restauration et l'hôtellerie en contexte réel

Cette formation cible les équipes de restauration et d'hôtellerie souhaitant améliorer leur pratique de l'anglais professionnel. Les participants travaillent sur des situations concrètes : accueil, prise de commande, gestion des réclamations, présentation des plats, réservation. L'approche privilégie l'oral avec des mises en situation réelles. Pas de grammaire théorique mais des phrases types et des réponses immédiates. Objectif : réduire le stress des échanges en anglais avec les clients internationaux.

Objectifs pédagogiques

• Acquérir les phrases types pour un service fluide en anglais
• Gérer les situations courantes avec confiance
• Répondre aux questions techniques (plats, boissons, services)
• Optimiser la communication avec les clients internationaux
• Réduire les risques de malentendu

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Niveau A1 ou A2 en anglais. Expérience en service en salle, réception ou cuisine.
• Public visé : Toute personne en contact avec une clientèle anglophone dans les secteurs de la restauration ou de l'hôtellerie.