Certification Manager Hospitalité & IA : Pilotage Stratégique en Hôtellerie-Restauration | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Certification Manager Hospitalité & IA : Pilotage Stratégique en Hôtellerie-Restauration

Destinée aux responsables d’hôtels, restaurateurs et cadres opérationnels, cette formation en présentiel allie théorie et cas pratiques pour transformer l’IA en levier de performance. Vous y apprendrez à identifier les applications concrètes de l’IA dans votre établissement, à implémenter des solutions adaptées à vos enjeux (gestion des réservations, personnalisation de l’expérience client, analyse des données) et à évaluer leur impact sur votre rentabilité. La certification délivrée atteste de votre capacité à piloter une stratégie d’hospitalité augmentée par l’IA.

Objectifs pédagogiques

• Identifier les leviers IA pertinents pour votre établissement
• Maîtriser les outils d’analyse prédictive pour optimiser le taux d’occupation
• Personnaliser l’expérience client grâce aux données et à l’IA
• Piloter une stratégie de digitalisation alignée sur la performance économique
• Préparer la certification Manager Hospitalité & IA

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Expérience professionnelle en gestion d’établissement ou en management opérationnel. Connaissances basiques en outils numériques.
• Public visé : Managers et dirigeants du secteur hospitality souhaitant intégrer l’IA dans leur stratégie d’entreprise et obtenir une certification reconnue.