Perfectionner l’excellence opérationnelle des gouvernantes en hôtellerie haut de gamme | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Perfectionner l’excellence opérationnelle des gouvernantes en hôtellerie haut de gamme

Cette formation s’adresse aux gouvernantes expérimentées en hôtellerie haut de gamme ou en établissements souhaitant professionnaliser leur gestion. Elle vise à approfondir les techniques de supervision des équipes, d’optimisation des processus de nettoyage et de contrôle qualité, tout en intégrant des outils digitaux adaptés aux enjeux contemporains. Les participants apprendront à analyser les indicateurs de performance, à gérer les situations critiques et à renforcer l’autonomie des équipes. La formation alterne apports théoriques, études de cas concrets et mises en pratique en conditions réelles.

Objectifs pédagogiques

• Renforcer les techniques de contrôle qualité et de supervision des équipes de nettoyage
• Maîtriser les outils digitaux dédiés à la gestion des chambres et à l’analyse des performances
• Optimiser les processus de nettoyage et d’entretien pour réduire les délais sans compromettre la qualité
• Développer des stratégies de gestion des situations critiques et des réclamations clients
• Améliorer l’autonomie et la motivation des équipes par des méthodes de leadership adaptées

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Expérience d’au moins 2 ans en gouvernance hôtelière ou en gestion d’équipes d’hébergement.
• Public visé : Toute gouvernante ou responsable d’équipe souhaitant optimiser la gestion des chambres et améliorer l’expérience client dans un établissement haut de gamme.