Formation Distillation Professionnelle : Créer et Piloter une Distillerie | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Formation Distillation Professionnelle : Créer et Piloter une Distillerie

Cette formation unique combine théorie et pratique pour les professionnels souhaitant développer une activité de distillation. Elle couvre les aspects techniques de la distillation, les exigences sanitaires et fiscales, ainsi que les clés de la gestion d’une distillerie. Destinée aux entrepreneurs, aux investisseurs et aux responsables de production, elle offre une vision complète du secteur des spiritueux, de la sélection des matières premières à la commercialisation. Les participants repartent avec les bases nécessaires pour lancer leur projet ou optimiser leur structure existante.

Objectifs pédagogiques

• Comprendre les principes physiques et chimiques de la distillation
• Maîtriser les étapes de production d’un spiritueux
• Connaître les obligations légales et sanitaires du secteur
• Savoir concevoir un projet de distillerie viable
• Optimiser les coûts et la rentabilité de la production

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis spécifique. Intérêt pour les métiers de la distillation et la production de spiritueux.
• Public visé : Toute personne souhaitant créer ou développer une activité de distillation de spiritueux dans un cadre professionnel.