Responsabilité Légale et Gestion des Boissons Alcoolisées en Entreprise | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Responsabilité Légale et Gestion des Boissons Alcoolisées en Entreprise

Cette formation professionnelle vise à transmettre aux dirigeants et responsables opérationnels les connaissances juridiques, sanitaires et commerciales indispensables à la gestion d'un établissement proposant des boissons alcoolisées. Axée sur la responsabilité civile et pénale, elle couvre les obligations légales, la prévention de l'alcoolisme, la lutte contre le travail dissimulé et les contrôles administratifs. Alternant apports théoriques et études de cas concrets, la session favorise l'application immédiate des acquis. Accessible en présentiel, elle est éligible à une prise en charge par les OPCO et s'inscrit dans une démarche Qualiopi.

Objectifs pédagogiques

• Maîtriser le cadre légal encadrant la vente et la consommation de boissons alcoolisées en entreprise
• Identifier les obligations administratives et sanitaires liées à l'exploitation d'un établissement
• Comprendre les risques juridiques et financiers en cas de non-conformité
• Savoir appliquer les bonnes pratiques pour prévenir l'alcoolisme et le travail dissimulé
• Acquérir les réflexes pour gérer efficacement les contrôles administratifs

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis spécifique. La formation est ouverte à tous les profils, avec une priorité donnée aux acteurs déjà en poste dans le secteur.
• Public visé : Tout professionnel souhaitant exploiter un établissement proposant des boissons alcoolisées en conformité avec la réglementation en vigueur