Vendre plus et mieux : Méthodes commerciales pour l’hôtellerie-restauration | Formation Qualiopi | BusinessDigital.fr

Vendre plus et mieux : Méthodes commerciales pour l’hôtellerie-restauration

Cette formation d’une journée combine méthodes classiques et outils digitaux pour transformer chaque interaction en opportunité commerciale. Les participants apprennent à identifier les besoins clients, adapter leur discours et finaliser les ventes sans pression. Des cas concrets et simulations permettent de s’entraîner sur des scénarios réels. L’objectif est d’améliorer le chiffre d’affaires tout en renforçant la satisfaction client. Adaptée aux équipes en contact avec la clientèle, elle inclut des techniques de fidélisation et de recommandation. Une approche pragmatique pour des résultats immédiats.

Objectifs pédagogiques

• Maîtriser les techniques de vente adaptées au secteur HCR
• Identifier et répondre aux besoins clients de manière efficace
• Conclure des ventes rentables sans approche agressive
• Utiliser des outils digitaux pour renforcer l’impact commercial
• Fidéliser la clientèle par des actions concrètes

Programme

Informations pratiques

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Prix : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Expérience en accueil ou vente dans l’hôtellerie ou la restauration.
• Public visé : Toute personne en contact avec la clientèle dans les secteurs HCR souhaitant améliorer ses résultats commerciaux.