Une formation subventionnée par l’État français pour vous garantir une expertise reconnue et un savoir-faire inégalé
Une formation indispensable pour répondre aux exigences réglementaires
Aujourd’hui, la sécurité alimentaire et la qualité des services offerts par les établissements de restauration sont plus que jamais au cœur des préoccupations des consommateurs et des autorités. Dans ce contexte, les professionnels de la restauration doivent maîtriser les normes d’hygiène et les bonnes pratiques pour assurer la qualité et la sécurité des aliments servis à leurs clients.
Notre formation certifiée HACCP-Hygiène alimentaire dans la restauration (RS5764) vous permettra d’acquérir toutes les compétences nécessaires pour garantir des conditions d’hygiène conformes à la réglementation et ainsi satisfaire vos clients.
Les objectifs de notre formation
Grâce à notre formation, vous serez en mesure de:
- Organiser et gérer les activités de restauration en respectant les normes d’hygiène
- Identifier les principes clés de la réglementation liée à la restauration commerciale
- Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale
- Mettre en œuvre les principes d’hygiène en restauration commerciale
- Connaître les aliments et les risques pour le consommateur
- Maîtriser les dangers microbiologiques
- Rédiger et conduire un plan de maîtrise sanitaire
- Prévoir et assurer les mesures de vérification
Un programme de formation complet et rigoureux
Notre formation se déroule en plusieurs étapes, abordant l’ensemble des thématiques indispensables pour maîtriser les enjeux de l’hygiène alimentaire dans la restauration:
- Comprendre la réglementation en vigueur
- Identifier les dangers microbiologiques et les risques pour le consommateur
- Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration
- Élaborer et suivre un plan de maîtrise sanitaire
- Assurer les mesures de vérification
Une certification reconnue par l’État français
À l’issue de notre formation, vous aurez la possibilité de passer la certification officielle reconnue par l’État français, numéro RS5764. Cette certification vous permettra de justifier de votre expertise auprès de vos clients et des autorités compétentes, et ainsi de renforcer la confiance accordée à votre établissement.
Une formation subventionnée par l’État français
Notre formation est subventionnée par l’État français, ce qui vous permet de bénéficier d’un soutien financier pour la réaliser. Ne manquez pas cette opportunité d’améliorer la qualité de votre offre et de vous conformer aux exigences réglementaires.
Contactez-nous dès maintenant pour profiter de notre formation
N’attendez plus pour développer vos compétences en hygiène alimentaire et garantir la sécurité de vos clients. Contactez-nous dès aujourd’hui pour vous inscrire à notre formation certifiée HACCP-Hygiène alimentaire dans la restauration (RS5764) et bénéficier du soutien financier de l’État français.
Nos conseillers se tiennent à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner tout au long de votre parcours de formation. Ils vous aideront également à vous préparer pour l’évaluation nationale sous forme d’un questionnaire à choix multiple prévue à compter du 2nd semestre 2022, conformément au référentiel d’évaluation communiqué par le Ministère chargé de l’agriculture.
Conclusion: Investissez dans la qualité de votre établissement grâce à notre formation certifiée
La formation HACCP-Hygiène alimentaire dans la restauration (RS5764) est un investissement indispensable pour tout professionnel de la restauration souhaitant offrir un service de qualité à ses clients tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Grâce à notre formation certifiée, reconnue par l’État français et subventionnée, vous pourrez développer vos compétences et garantir un environnement sûr et sain pour vos clients.
N’attendez plus pour vous inscrire et profiter de cette opportunité unique d’améliorer votre savoir-faire en matière d’hygiène alimentaire. Ensemble, faisons de la sécurité et de la qualité alimentaire une priorité pour tous les établissements de restauration.
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