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Transformez votre passion pour la restauration en une carrière professionnelle avec notre formation d’Agent de Restauration (RNCP35650)

Sous-titre 1: Une formation subventionnée par l’État Français

Nous vous proposons une formation d’Agent de Restauration, certifiée par l’État avec le numéro de certification RNCP35650. Cette formation est subventionnée par l’État Français, ce qui signifie que vous pourrez bénéficier d’un financement pour vous former à un métier passionnant et en pleine croissance.

Sous-titre 2: Objectifs et contexte de la certification

La formation d’Agent de Restauration vise à vous former aux activités essentielles du métier, allant de la réception des matières premières à la réalisation des premiers traitements des produits alimentaires. Vous apprendrez à assembler et accomoder diverses gammes de produits, dresser des hors-d’œuvre, des desserts et des préparations de type snacking. Vous serez également formé à l’agencement de la salle à manger, l’approvisionnement des différents comptoirs et le service des plats chauds.

Sous-titre 3: Plan de la formation

Notre formation d’Agent de Restauration se décompose en plusieurs étapes clés, vous permettant d’acquérir les compétences indispensables pour exceller dans ce métier :

  1. Préparer en assemblage des hors-d’œuvre, des desserts et des préparations de type snacking
  2. Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l’avance (PCEA)
  3. Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service
  4. Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle
  5. Travailler en équipe afin d’optimiser les prestations de service et satisfaire les clients
  6. Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire (PMS)

Sous-titre 4: Modalités d’évaluation

Pour valider votre formation, vous serez évalué par un jury, qui prendra en compte :

a) Une mise en situation professionnelle ou une présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel, questionnement à partir de production(s) b) Un dossier faisant état des pratiques professionnelles du candidat c) Les résultats des évaluations passées en cours de formation pour les candidats issus d’un parcours de formation

Sous-titre 5: Débouchés professionnels

Après avoir obtenu la certification d’Agent de Restauration, vous pourrez exercer votre métier dans de nombreux établissements de restauration, tels que les cafétérias, les restaurants d’entreprise, les collectivités, la restauration rapide, les restaurants à thème, les chaînes hôtelières, la petite restauration traditionnelle et les brasseries.

Conclusion: Passez à l’action dès maintenant !

Si vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière et vous lancer dans le métier passionnant d’Agent de Restauration, n’hésitez pas à nous contacter pour obtenir cette formation. Profitez de cette opportunité unique de vous former à un métier en demande, grâce à une formation subventionnée par l’État Français et une certification officielle reconnue.

N’attendez plus, rejoignez notre formation d’Agent de Restauration (RNCP35650) et transformez votre passion pour la restauration en une carrière professionnelle épanouissante et prometteuse. Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus sur notre programme et les modalités d’inscription. Ensemble, bâtissons votre avenir dans la restauration.

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